鐵鍋燉轉桌如何清潔保養？

2019-11-23

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兩鍋旋轉自吸雙通道十四至十六人桌

油垢輕易積聚在鐵鍋裏，可使用鈍器將油垢鏟掉，然後用熱堿水清洗。鐵鍋燉餐飲設備廠家提示您鐵生鏽的速度與環境的ph值關係很大，在堿性環境中，鐵不容易生鏽。因此，經常用堿水刷鍋，可以保持鐵鍋的光澤。新鐵鍋買回來後，先洗不當，容易生鏽。

切忌用水洗第一次，應該先熱鍋，一些食用油倒入鍋裏，再次一點綠色蔬菜放入鍋中，然後用抹刀刷均勻四周在鍋中。鐵鍋燉餐飲設備廠家告訴你後來把一些開水倒進油膩的鍋，加入茶葉煮。洗過的鍋不容易生鏽。鐵鍋燉所提供的材料是多種多樣的。

無論是金屬材料還是搪瓷、砂鍋，都可能含有一定量的有毒物質，如果選擇和使用不當，這些有毒物質就會隨著食物進入人體，損害健康。相比之下，炒菜是最健康的。鐵鍋燉餐飲設備廠家提醒您鐵鍋是由生鐵製成，幾乎沒有有害重金屬元素，經久耐用的優點。

在鐵鍋裏煮過魚和其他有魚腥味的原料後，很難去除鍋裏的魚腥味。這時，可以在鍋裏放一點茶葉，加水燒開，魚腥味就會被去除。鐵鍋燉餐飲設備廠家提示您新鐵鍋使用時，有一個鐵味，消除這個鐵味有一個簡單的方法：把山藥皮在鍋裏煮幾下，然後倒入它，再洗鍋，鐵味就沒有了。

新鐵鍋買回來後，先洗不當，容易生鏽。切忌用水洗第一次，鐵鍋燉餐飲設備廠家告訴你應該先熱鍋，一些食用油倒入鍋裏，再次一點綠色蔬菜放入鍋中，然後用抹刀刷均勻四周在鍋中。後來把一些開水倒進油膩的鍋，加入茶葉煮。洗過的鍋不容易生鏽。

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